Exportaciones crecen 2% en noviembre y suman US$ 1.057 millones

El crecimiento responde a un desempeño positivo de carne bovina, productos lácteos y soja que permitieron compensar la caída interanual de productos como la celulosa
diciembre 5, 2025
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En noviembre de 2025, las solicitudes de exportación, incluidas las zonas francas, alcanzaron US$ 1.057 millones y marcaron un incremento interanual de 2%, según el último informe de Uruguay XXI.  

El crecimiento responde a un desempeño positivo de carne bovina, productos lácteos y soja. Estos incrementos permitieron compensar la caída interanual de productos como la celulosa, que se retrajo en noviembre. La carne bovina fue el principal producto exportado del mes con ventas por US$ 268 millones, presentando un crecimiento interanual del 26%.

En segundo lugar, se ubicó la celulosa, con ventas por US$ 142 millones, lo que implicó una caída interanual de 21%. La soja ingresó tercera con un incremento del 80%, logrando ventas por US$ 94 millones, explicado por un incremento del 70% en términos de volumen, junto un precio que fue al alza durante el mes de noviembre. Los productos lácteos se mantuvieron como un rubro destacado en el mes de noviembre, con colocaciones por US$ 90 millones y un aumento de 11%. La madera y subproductos (+41), con US$ 49 millones, fue otro producto con desempeño destacado en el mes de noviembre.

Detalle por producto

La carne bovina lideró las exportaciones de noviembre, consolidándose como el principal producto exportado del mes. Las colocaciones alcanzaron los US$ 268 millones, lo que representó un incremento interanual de 26% y una participación de 25% en las exportaciones totales de bienes.

En volumen, se exportaron más de 35.694 toneladas, lo que implico un crecimiento del 5% respecto a lo exportado en noviembre de 2024. Finalmente, fue el producto con mayor incidencia en el mes de noviembre, con un 5% sobre el nivel general exportado.

Estados Unidos de América se mantuvo como el principal destino con compras por US$ 87 millones y un incremento interanual de 33%, explicado por un aumento en volumen del 27%, sumado a un incremento del precio promedio de exportación del 5%.

Un comportamiento similar se observó en las colocaciones hacia la Unión Europea, que totalizaron US$ 77 millones y crecieron 71% en comparación con el año anterior. Un 40% de crecimiento en el volumen exportado explicó gran parte de este crecimiento.

China también fue un actor clave pese a una disminucion del 19% en el valor exportado, las ventas alcanzaron los US$ 58 millones. Israel se destacó durante noviembre como cuarto destino de la carne, con ventas por US$ 11 millones, presentando así un valor casi cinco veces mayor al exportado en términos interanuales.

La celulosa fue el segundo entre los principales productos exportados en noviembre, con colocaciones por US$ 142 millones. Esto representó una disminución interanual de 21% y una participación de 13% en las exportaciones totales de bienes.

En volumen se exportaron más de 261 mil toneladas, registrando una caída de 19% respecto a igual mes del año anterior. Los dos principales destinos fueron China (- 20%) y la Unión Europea (-57%), que presentaron caídas en términos interanuales. Las ventas a estos destinos se ubicaron en trono de los US$ 57 y US$ 31 millones respectivamente. Estados Unidos, que alcanzó los US$ 21 mi lones, sí mostro un mejor desempeño que en noviembre del 2024, con un aumento del 14%.

Se destacó la presencia de Corea del Sur, que con un valor exportado de US$ 12 millones, casi triplicó su valor en términos interanuales. La soja se ubicó en el tercer lugar en noviembre, con colocaciones por US$ 94 millones, lo que representó un aumento interanual de 80% y una participación de 9% en las exportaciones totales de bienes.

En volumen, se exportaron cerca de 227.520 toneladas, implicando un crecimiento de 70% respecto a igual mes de 2024. También fue el segundo producto con mayor impacto en este mes con una incidencia del 4%. China se consolidó como el principal destino, concentrando el 84% de las exportaciones, totalizó compras por US$ 79 millones, seguida por Estados Unidos con US$ 9 millones y Argentina con US$ 6 millones.

Los productos lácteos se ubicaron en el cuarto lugar entre los principales exportados en noviembre, con ventas por US$ 90 millones, un incremento interanual de 11% y una participación de 8% en el total exportado.

Argelia continuó siendo el principal mercado para este producto, ocupando el 42% del total exportado. Brasil se ubicó segundo con ventas por US$ 16 millones, seguido de Nigeria que apareció como un nuevo destino con un total de US$ 4 millones.

Cabe destacar que el producto tiene un alcance a varios destinos; aquellos países que se encuentran fuera del top 3 abarcan 36% del total, aglomerando destinos tanto de África como de Medio Oriente.

Los concentrados de bebidas se ubicaron entre los principales productos exportados en noviembre, con colocaciones por US$ 61 millones, registrando los mismos valores que en el mismo mes del 2024. Como siempre los principales destinos se encontraron dentro de la región con Guatemala, con US$ 11 millones, seguidos por Brasil, Honduras y México.

Destinos de exportación

China fue el principal destino de exportación en noviembre de 2025, con ventas por US$ 241 millones, un aumento interanual de 30% y una participación de 23% en las exportaciones totales de bienes del mes. Las exportaciones de soja explicaron el 33%, del desempeño exportador del mes, al ubicarse como el principal producto exportado con ventas por US$ 79 millones en noviembre.

La canasta de productos se complementó con las ventas de carne bovina (US$ 58 millones) y celulosa (US$ 57 millones). También se destacaron subproductos cárnicos, madera y productos de madera y lana y tejidos, que completaron el total exportado hacia ese mercado.

La Unión Europea se ubicó como el segundo destino de exportación en noviembre de 2025, con ventas por US$ 163 millones, lo que representó una caída interanual de 2% y una participación de 15% en las exportaciones totales de bienes. Pese a un crecimiento en las exportaciones de carne (+71%) donde se alcanzaron los US$ 77 millones, la caída en la celulosa tuvo un mayor impacto a nivel general.

Asimismo, este producto sufrió una caída del 57% en términos interanuales, totalizando así ventas por US$ 31 millones. Se destacó una buena presencia de subproductos cárnicos, que alcanzo un valor de exportación hacia Europa por US$ 13 millones, frente a noviembre 2024 cuando apenas se registraron ventas por US$ 500.000.

Las exportaciones hacia Estados Unidos llegaron al tercer lugar entre los principales destinos en noviembre de 2025, con ventas por US$ 146 millones, un aumento interanual del 11% y una participación de 14% en las exportaciones totales de bienes. El principal producto enviado hacia este destino fue la carne bovina (US$ 87 millones) el cual mostró un buen rendimiento en el último semestre del año, creciendo en noviembre 33% interanual.

Esto también se reflejó en el volumen exportado, el cual alcanzó las 12.398 toneladas, 27% por encima de lo enviado en noviembre de 2024. Otros productos que se destacaron fueron la celulosa (US$ 22 millones), seguida por la soja, madera y subproductos, y subproductos cárnicos.

Brasil se consolidó como el cuarto destino de exportación en noviembre de 2025, con ventas por US$ 134 millones, lo que representó una disminución interanual de 26% y una participación de 13% en las exportaciones totales de bienes.

La disminución interanual se explicó en primera instancia por una caída en las exportaciones de vehículos (-61%), con colocaciones por US$ 20 millones, junto con productos lácteos (-50%) que alcanzó los US$ 16 millones. Por el otro lado, plásticos y sus manufacturas, con US$ 18 millones  presentó una variación interanual positiva, con un 5% interanual.

Finalmente, Argentina cerró el top 5 de destinos con ventas por US$ 54 millones, esto implico una caída del 39%. La disminución de este destino se explicó en gran medida por una caída de 87% en las exportaciones de soja, que pasó de exportar US$ 46 millones en noviembre de 2024, a US$ 6 millones en noviembre de este año.

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